Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi babat Surabaya pedas dan super gokil enaknya ! sambelnya enak dan pedasss, babat dan jeroan lainnya juga nikmatnya bukan main. harus nambah sambelnya! Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas. Udah lama pengen makan nasi bakar, akhirnya kesampaian juga. nasi putih, Jeroan sapi, bawang merah, Bawang Putih, garam, penyedap rasa, lada bubuk, minyak wijen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Siapkan 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Jeroan Sapi Pedas :
- Gunakan 250 gr jeroan sapi
- Siapkan 80 ml santan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 8 buah mata pete (saya skip)
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit, kupas
- Ambil 1 ruas kencur, kupas
- Sediakan 1/2 potong terasi bakar
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Lidi untuk semat
Nasi bakar ati ampela sesuai namanya nasi bakar ini menggunakan jeroan sapi sebagai bahan isiannya. Bagi anda yang suka mengkonsumsi jeroan sapi akan sangat cocok untuk mencoba nasi bakar ini. Cita rasa yang dihasilkan hampir sama dengan nasi kuning hanya saja aroma bakar akan. Nasi uduk, salah satu kuliner yang mudah ditemukan di Jakarta.
Cara membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Rasa lezat nasi uduk ditambah beragam Seperti ayam goreng dada, tahu, tempe, dan jeroan ayam. Tersedia juga asinan dan tak lupa Beberapa di antaranya usus goreng, ayam bakar, sate udang, dan jeroan ayam maupun sapi. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Tapi tantangan itu sama sekali tidak berlaku jika Anda memasak dengan resep nasi bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
