Lagi mencari inspirasi resep sambal ati sapi spesial hut 75 tahun ri ❤️pedas bikin kangen indonesia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati sapi spesial hut 75 tahun ri ❤️pedas bikin kangen indonesia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati sapi spesial hut 75 tahun ri ❤️pedas bikin kangen indonesia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ati sapi spesial hut 75 tahun ri ❤️pedas bikin kangen indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Repot bikinnya, susah cari bahannya pesen online Sambel goreng ati sapi pedas. ati sapi segar, daun salam, Bawang geprek, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang. Waroeng Spesial Sambal - Rasa pedas sepertinya sudah tak asing lagi bagi lidah masyarakat Indonesia. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ati sapi spesial hut 75 tahun ri ❤️pedas bikin kangen indonesia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia:
- Sediakan 500 gr hati sapi
- Siapkan 10 buah jantung ayam
- Sediakan 6 buah ampela ayam
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 1 batang serai uk. besar
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 50 ml minyak untuk menumis
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu jamur
- Sediakan 100 ml fiber creme cair (2 sdm fiber creme+100 ml air panas)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 150 gr cabai merah besar campur red finger chili (atau cabe keriting kalau di Indonesia)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 50 ml minyak
Tambahkan irisan cabai rawit untuk cita rasa masakan yang lebih pedas. Semua sambal khas nusantara memang selalu bikin kangen. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Cara membuat Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia:
- Jantung ayam: saya bersihkan dari minyak2 yg menempel dan saya potong bagian atas jantung yg ada pembuluh darahnya yg seperti tube panjang, lalu saya cuci di bawah air mengalir lalu saya tiriskan. (Saya kurang tahu cara terbaik membersihkan jantung ayam, cm saya bersihkan sekiranya bagian2 yg "layak untuk dimakan" hahaha)
- Ampela ayam: saya bersihkan dari minyak2, kasih garam sekitar 2-3 sdm, lalu saya gosok2 semua permukaan ampela lalu saya cuci di bawah air mengalir, lalu saya tiriskan
- Ati sapi: Tusuk2 ati sapi dengan garpu lalu tuang cuka, remas2 sampai darahnya keluar juga, lalu bersihkan di air mengalir, tiriskan (ini juga dari resep teh Indri kayak gini, jd saya ikutin aja)
- Siapkan panci yg agak besar, saya sekitar 20 cm dengan volume 2 liter lebih. Tuang 1 liter air, lalu didihkan, setelah mendidih, masukkan ati sapi, jantung dan ampela ayam
- Rebus di air mendidih selama 10 menit, buang airnya, lalu rebus lagi dengan air mendidih yg baru selama 30 menit. angkat dan potong2 ati sapi dan ampela ayam, sisihkan. (jantung ayam tidak saya potong)
- Selagi direbus, kita siapkan bahan2 bumbu halus
- Semua bumbu halus diblender termasuk minyaknya
- Tuang minyak baru ke wajan lalu biarkan sampai panas baru tuang bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan serai. Aduk sekitar 10 menit dengan api sedang,
- Kalau saya, sekalian bersihin wadah bumbu halus dengan air panas lalu masukkin asam jawa, setelah itu aduk2 (sayang bumbu hahaha). Setelah larut, masukkan air asam jawa ke wajan aduk rata baru masukkan air fiber creme dan gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan ati sapi, jantung dan ampela ayam yg sudah kita potong2 tadi, aduk rata sampai terbalur semua dengan bumbu. aduk sampai mendidih lagi baru matikan api.
- Cicipi rasa, baru sajikan deh sama nasi panas. wajib banget deh klo makan ini sama nasi
Tidak hanya itu saja, aroma dari. Resep Sambal Ati Sapi Kentang sangat cocok untuk Masakan Natal Tahun Baru dan Masakan Hari Raya Idul Fitri atau perayaan penting lainnya seperti juga Resep Masakan Rendang Padang yang lezat dan Gurih. Demikian sajian resep hari ini dari Resep. Sambal goreng ati sapi + kentang + pete pedas enak. Suamik lagi pgen ati sapi nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
