Anda sedang mencari inspirasi resep sate pentul daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentul daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate pentul daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate pentul daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate pentul daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Pentul Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Pentul Daging Sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi giling
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan 2 sdm santan kental
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan ——————–
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Cara membuat Sate Pentul Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering.
- Campurkan daging giling dengan tumisan bumbu halus, kecap manis dan santan kental. Aduk rata.
- Ambil tusuk sate (saya potong dua agar lebih pendek jadi pas dibakar nanti di teflon) lalu beri adonan sate pentul.
- Bakar sate pentul di atas teflon sampai matang. Angkat
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate pentul daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
