Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Pertama kalinya saya masak sop daging sapi dan ternyata enakkk banget rasanya dan super empuknya Nyonya Farhan. Jujur, saya lebih suka bumbu sop tanpa kapulaga dan cengkeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 3 liter air
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, cincang
- Gunakan 2 batang seledri, iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1,5 sdm minyak goreng
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Resep Sop Daging Sapi, Kehangatan yang Tak Tertandingi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga mendidih. Buang air rebusan pertamanya. Kemudian rebus lagi hingga daging empuk. Angkat & potong2 kotak, masukkan lagi ke dalam air kaldunya.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang bombai cincang hingga harum. Masukkan bumbu tumisan & bawang putih ke dalam rebusan daging.
- Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk & kaldu sapi bubuk. Koreksi rasanya. Masukkan seledri & daun bawang. Masak sebentar. Matikan apinya. Sop siap dihidangkan.
Sop Daging Sapi, hanya inilah yang kamu butuhkan untuk menghangatkan badan di kala musim penghujan ini. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. Sop daging sapi istimewa yang menawarkan kehangatan dan kenikmatan Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
