Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah Remas-remas daging sapi tersebut hingga terlumuri secara merata oleh bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 butir tomat
- Gunakan 2 ruas jahe dan lengkuas
Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Sapi Enak. Lebih bagus yang bagian has dalam, tetapi bagian yang lain juga tidak masalah sih. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Rebus daging dengan metode 5.30.7
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe yang sudah digeprek.
- Setelah bumbu matang, masukkan air, tunggu mendidih.
- Masukkan daging, kecap, dan tomat. Masak sampai meresap. Siap disajikan..😊
Bahan Bahan Untuk Semur daging sapi. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Cara Membuat Semur Daging Sapi Kentang: Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!