Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi perantau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi perantau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi perantau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi perantau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kerna hari ini lagi kangen sama masakan indonesia, terutama masakan tangan ibu. Resep ini saya dapatkan langsung dri jimat ibu. Warisan citarasa keluarga bisa disebut gitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi perantau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi perantau memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi perantau:
- Gunakan 1 1/2 kg daging sapi. Iris" sesuai selera. Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu lama dicuci
- Sediakan 7 siung bawah putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan 1 helai daun salam
- Sediakan 1 helai daun jeruk
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Sediakan secukupnya Bon cabe. Diturki ngga ada cabe yg pedes soalnya 😂
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 biji tomat
- Ambil secukupnya Pekmez (sejenis kecap)
- Ambil 400 ml Dan yang terakhir susu (pengganti santan) harga kelapa mahal banget soalnya 😂
Karena itulah rendang dikenal luas baik di Sumatera dan Semenanjung Malaya. Cara Masak Rendang Daging Sapi Tidak Pedas Persebaran rendang di. Find, read and cite all the research you need on ResearchGate. yaitu banyak perantau yang dipanggil . . rendang pun bukan berasal dari daging sapi. Pada masa lampau, rendang menjadi makanan bekal untuk perantau dan orang yang naik haji.
Cara membuat Rendang sapi perantau:
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan
- Masukan bumbu kedalam daging yg susah dicuci, aduk sampai bener" rata keseluruh permukaan daging
- Diamkan selama kira" 30 menit
- Sambil daging didiamkan, goreng bawang putih secukupnya, ini bertjuan untuk keharuman dan aroma masakannya. Setelah dirasa ckup wangi masukan sedikit air. 1 gelas air lebih tepatnya.
- Masukan daging yang sudah didiamkan kedalam wajan yg sudah terisi bawang pitih goreng,
- Masak dengan api yg sedang, diamkan setelah dirasa air sudah mulai mengering tambahkan susu atau santan kedalam masakan.
- Tunggu sampai benar" mengering daaan rendangpun siap disantap. Semakin lama waktu yg dibutukan untuk memasak, semakin lebih terasa empuk dagingnya. Afiyet olsuun..
Rendang juga dibawa hingga ke Negeri Jiran. Cara masak KOMPAS.com - Rendang Indonesia dinobatkan menjadi salah satu makanan terenak di dunia. Dulunya, rendang menjadi makanan bekal untuk perantau dan orang yang naik haji. Rendang merupakan cara memasak, berasal dari kata randang atau merandang, yaitu menggosongkan santan dengan api kecil hingga warna masakan menghitam. Namun secara dunia internasional, istilah randang sebagai cara memasak tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi perantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
