Lagi mencari ide resep bun isi beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bun isi beef teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bun isi beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bun isi beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Let's be honest, I like the standard beef burger sometimes adding an egg or some pineapple. Yet it gets boring after a while and isn't that healthy after all. This Burger recipe uses pulled salmon in a teriyaki sauce instead of a patty, mango salsa as a replacement of fatty sauces and pink Bao Buns instead of brioche ones.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bun isi beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bun isi beef teriyaki menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bun isi beef teriyaki:
- Ambil 250 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air hangat
- Gunakan 25 gr mentega boleh, butter boleh
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Gunakan secukupnya air hangat untuk menguleni biar kalis
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 250 gr daging sapi segar,cincang kasar
- Siapkan 4 lembar sawi putih cincang kasar
- Ambil secukupnya saus teriyaki, saus sambal, gula, garam, wijen
- Ambil 2 biji bawang merah cincang
- Siapkan 1 biji bawang putih cincang
- Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
These were good and very easy - it's really like pulled beef barbecue but with Asian flavors. I used coleslaw mix and then the rest of the ingredients. Bring to a boil, stirring continuously for a minute until the sauce thickens. Return the cooked steak to the wok and coat in the sauce.
Langkah-langkah membuat Bun isi beef teriyaki:
- Campurkan gula pasir dg setengah gelas air hangat juga ragi instan(fermipan). aduk dan diamkan.
- Campur terigu, susu bubuk, garam dalam wadah aduk rata.
- Tambahkan kuning telur dan margarin cair ke wadah tadi campur rata.
- Masukan air yang tadi diberi ragi sedikit dikit, uleni terus bila masih kering boleh tambah air hangat secukupnxa.
- Uleni sambil pukul2 cukup 10 ato 15 menit. lalu diamkan 1 jam lamanya
- Mulai membuat isian. bawang bombai, bawang merah, bawang putih ditumis semua. masukan daging sapi cincang dan sawi putih. tambahkan saus teriyaki, kecap,saus sambal, gula secukupny. biji wijen kalau ada.
- Setelah proofing pertama kempiskan dan bagi 16 biji. simpan lagi 30 menit.
- Setelah proofing ke-2 tipiskan dan isi dagingnya. bentuk sesuai selera. simpan lagi 20 menit.
- Setelah 20 menit, panggang dalam oven 20 menit. lalu keluarkan olesi putih telur campur madu (optional).
- Kalau mau di kasih toping suka2. lalu panggang lagi kira2 25 menit. keluarkan jika permukaan mulai sedikit kecoklatan berarti sudah matang.
Steam the Bao Buns as per packet instructions. Place buns seam-side down on the baking sheet. Brush egg wash over each bun. I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Form the beef into patties that, with a divot in the center, are a little wider than your buns.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bun isi beef teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
