Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg Iga Sapi
- Ambil BUMBU:
- Gunakan 8 Bawang Putih
- Ambil 5 Bawang Merah
- Siapkan 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 1/2 SDT Pala Bubuk
- Gunakan 1/2 SDT Merica Bubuk
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil PELENGKAP:
- Gunakan 2 Wortel ukuran sedang
- Sediakan 3 Kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 Tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya Bawang Bombay
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 1 SDM Minyak Goreng buat menumis
- Siapkan 1 SDM Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci Daging Iga Sapi lalu siap kan panci untuk merebus dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor tiriskan.
- Siapkan Wortel, Kentang, Tomat, Daun Bawang yg sdh di cuci lalu iris sesuai selera.
- Siapkan Bumbu2 yg sdh di haluskan sampai halus.
- Siapkan panci berisi air lalu rebus hingga mendidih, tumis bumbu yg sdh di haluskan dgn Bawang bombay hingga harum lalu masukkan panci yg sdh mendidih air nya. Selanjutnya masukkan PELENGKAP sayuran Wortel, kentang, daun bawang, tomat..beserta Iga Sapi tunggu mendidih lalu test rasa.
- Sop Iga siap di hidangkan penuh cinta untuk org2 tercinta🙂
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
