Sedang mencari inspirasi resep sop kentang kaldu sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kentang kaldu sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kentang kaldu sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kentang kaldu sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Here is how you achieve it. You need of Kol, wortel, kentang. It's of Bawang merah dan putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kentang kaldu sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kentang kaldu sapi menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kentang kaldu sapi:
- Sediakan 100 gr daging sapi giling
- Ambil 1 sdt kecap saus rasa
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk sapi
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 1 bh wortel potong kotak
- Sediakan 2 bh kentang potong kotak
- Sediakan 1 bh daun loncang iris panjang
- Gunakan 1 bh tomat, potong jadi 4
- Gunakan 2 bh bawang putih haluskan
- Gunakan 2 bh bawang merah iris tipis
- Sediakan Air kaldu sapi
- Ambil 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Sop galatin ayam Solo. foto: Instagram/@ladangkuliner. Semur hati sapi kentang cabai hijau. foto: Instagram/@yzmalicious. Cara Membuat Sop Iga Sapi Bening, Kaldu Asli.
Cara menyiapkan Sop kentang kaldu sapi:
- Campur daging sapi, kecap saus rasa, kaldu bubuk sapi dan tepung maizena hingga rata, bentuk bulatan2 kecil.
- Tumis bawang putih halus hingga wangi, tambahkan bawang merah iris. Masukkan air kaldu sapi. Api kecil saja. Setelah mendidih tambahkan wortel, kentang, dan bulatan daging sapi. 10menit kemudian beri garam, merica, pala, kayu manis. Tunggu hingga semua matang. Tambahkan tomat, daun loncang. Koreksi rasa. Bisa dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Dengan kuah bening dari kaldu asli, rasanya itu gurih dan segar. Siapkan talenan dan pisau lalu iris-iris "Iga Sapi", "Wortel", "Kentang", "Bawang Bombay" dan "Daun Bawang" sesuai dengan selera. Sayur sop banyak jenisnya, mulai dari sayur sop daging sapi, sop daging ayam, atau sop sayuran. Kendati demikian, cara memasaknya sama saja. Rebus kaldu sapi, tambahkan air ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kentang kaldu sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!