Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Iris tipis tipis atau sesual selera. Bisa menggunakan bumbu kaldu ayam yang dicampur. LEZATNYA capcay kuah ayam selalu menggugah selera makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kaldu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay kuah kaldu ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay kuah kaldu ayam:
- Sediakan 250 gr Fillet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 4 bakso sapi potong sesuai selera
- Sediakan 4 bakso udang/ikan potong sesuai selera
- Gunakan 2 bh wortel potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah jagung muda
- Ambil Brokoli secukupnya (potong bagian daun saja tanpa batang?
- Gunakan 4 lembar Sawi putih potong sesuai selera
- Sediakan 2 bh pakcoy potonh sesuai selera
- Ambil 5 pc Udang uk besar, cincang halus
- Sediakan 2 bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm olive oil/ minyak goreng
- Gunakan 300 ml air (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengn air
- Gunakan 1 sdm Kecap asin cap ikan merah
Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun. Tunggu sampai wortel setengah lunak - Masukkan brokoli, jamur dan kol.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah kaldu ayam:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan lada putih hingga harum. Setelah itu, masukan air sesuai selera.
- Masukan potongan fillet ayam, udang cincang, dan bakso hingga mendidih. Kemudian masukan semua sayuran diamkan hingga mendidih.
- Masukan larutan maizena, tambakan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba.
Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala Resto. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam. Siapa sih yang nggak suka daging ayam yang super gurih dan nyatu banget dimasak jadi menu apa saja. salah satunya adalah resep capcay ayam ini yang dijamin enak. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah kaldu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
