Anda sedang mencari ide resep pentol sapi dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol sapi dan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Berbeda dengan pentol daging ayam yang kadang terlalu membal dan susah jika di colok lidi maupun sendok garpu. Ada pentol ikan, ayam, dan sapi. instagram.com/njajansik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol sapi dan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol sapi dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol sapi dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pentol Sapi dan Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Sapi dan Ayam:
- Siapkan 250 gr daging sapi dan/atau ayam, giling/haluskan
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Daun bawang seukupnya. Iris tipis
- Ambil Seledri secukupnya. Iris tipis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 350 ml Air putih atau secukupnya
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai kaldu ayam non msg)
Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat. Suatu hari, ayam dan sapi bertemu di sebuah padang rumput, lalu terjadi percakapan antara keduanya. Ayam: Iya pi, soalnya saya lagi sebel banget nih dengan yang namanya manusia. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Pentol Sapi dan Ayam:
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukan daging sapi atau daging ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, merica, bawang daun dan seledri.
- Siapkan air mineral kemudian masukan perlahan sambil di aduk agar merata.
- Jangan lupa masukan garam dan gula secukupnya. Sebaiknya ketika di test rasa, adonan harus lebih terasa asin, karena ketika direbus akan berkurang kadar garam nya.
- Siapkan panci ukuran besar diisi dengan 1/2 nya, beri sedikit garam, biarkan mendidih. Setelah mendidih, cetak adonan seperti mencetak bakso.
- Tunggu sampai adonan mengapung di permukaan air, itu arti nya pentol siap untuk disajikan.
- Sajikan juga bersama saos sambal buatan sendiri agar terasa lebih nikmat. Atau saos sambal botolan juga tidak kalah nikmat. Pentol yang berwarna lebih gelap itu pentol sapi, dan yang lebih terang itu pentol ayam, saya buat 2 versi sekaligus, biar camilan saya makin banyak hehee
- Pentol yang di hasilkan kurang lebih ada 50 pentol, tergantung ukuran yang dikehendaki, saya lebih suka pentol yang kecil-kecil, sehingga hasilnya lebih banyak..
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Jualan pentol bakso sebagai usaha dagang bisa dilirik untuk dijadikan bisnis dan usaha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Sapi dan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
