Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar kol
- Sediakan 1 liter santan
- Ambil Seruas laos memarkan
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 10 buah cabe rawit utuhkan
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit(skip kalau g suka pedas)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Seruas kunyit
Tuang tongseng sapi ke dalam mangkuk tersebut selagi panas; Taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas; Resep tongseng daging sapi tanpa santan tadi sangat mudah. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,serai,lengkuas gula garam penyedap jamur smpai harum
- Masukkan daging sapi aduk sampai berubah warna
- Tambahkan santan masak sampai daging empuk dan kuah mengental
- Masukkan kecap cabe rawit dan kol yg sudah disobek2 aduk2 lagi cicipi, sajikan dengan nasi panas dan kerupuk
Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!