Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Gunakan 1.5 sdm Maizena
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen
- Ambil Bawang putih 4 siung digeprek
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan 1 bh Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih 3 siung geprek dan cincang
- Siapkan Paprika 1/2 buah diiris panjang
- Ambil 2 bh Cabai rawit
- Gunakan Black pepper 1.5 sdm/selera
- Siapkan Kecap manis 1 sdm/selera
- Sediakan 1.5 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Bahan marinate: daging sapi, maizena, kecap asin, minyak wijen, bawang putih 4siung geprek. Aduk rata dan sedikit remas. Simpan kulkas selama 30 menit-1 jam.
- Tumis dgn sedikit minyak bawang bombay,cabai, bawang putih. Setelah harum masukan daging marinate. Aduk sebentar, masukan saus tiram, kecap manis, black pepper, kaldu jamur, paprika, tambah sedikit air. Koreksi rasa. Kalau kurang asin baru tambah garam (saya tdk pakai garam krn sdh pakai kecap asin)
- Masak hingga air susut/ tingkat kekentalan sesuai selera.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
