Sapi Goreng Ungkep Kecap
Sapi Goreng Ungkep Kecap

Sedang mencari inspirasi resep sapi goreng ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi goreng ungkep kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi goreng ungkep kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi goreng ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 3 sdm kecap
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya penyedap
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Sediakan 14 siung bawang putih
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Ambil 2 cm kunyit (sy tdk pakai)
  10. Siapkan 3 cm jahe
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil 1 sdt lada
  13. Ambil 5 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
  1. Rebus daging sapi selama 1 jam kemudian potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan air.
  3. Tambahkan kecap kemudian masukkan daging.
  4. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap, kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir.
  5. Koreksi rasa, tunggu sekitar 3 menit lalu matikan api.
  6. Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging ungkep hingga sedikit kecoklatan.
  7. Lauk spesial anda siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi goreng ungkep kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!