Semur Daging Sapi Kentang
Semur Daging Sapi Kentang

Sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
  1. Sediakan 300 gram daging sapi
  2. Sediakan 2 buah kentang uk sedang (kupas, potong dadu)
  3. Siapkan 2 buah tomat (potong dadu)
  4. Gunakan 1 buah bawang bombay uk besar (iris tipis)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. Ambil 2 sdm saus tiram
  7. Sediakan 1 sdm saus tomat
  8. Siapkan 2 sdm margarin
  9. Sediakan 350 ml air rebusan daging
  10. Siapkan Secukupnya garam, gula, kecap manis, bubuk pala, merica

Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
  1. Rebus daging sapi pake sedikit garem. Angkat, terus potong dadu. Tiriskan
  2. Panasin margarin, tumis bawang putih sama bawang bombay sampe layu
  3. Masukin daging sapi, tumis 2-3 menit. Tambahin kecap, saus tiram, gula, garam, pala, merica. Tambahin air rebusan daging, terus masukin kentangnya
  4. Masak sampe kentangnya mateng dan airnya meresap. Masukin saus tomat sama tomatnya. Dah~

Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Resep Semur Daging Sapi Sederhana Sebelum mulai memasak semur daging sapi betawi campur kentang, sebaiknya belanja bumbu dapur dan bahan bahan untuk memasak semur daging. Brosis dapat memperoleh semua bahan semur daging di pasar tradisional atau warung dekat rumah. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!