Lagi mencari ide resep tumis daging sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging sapi pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis daging sapi pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Asam manis daging sapi favorit suami enak lainnya! Pengen yang bedaaa ajaaaahh. langsung aduk-aduk bahaaan kulkas hhi Soal rasa, insyaAllah sama kek direstoran loh bun hhi 🥳 Niena Zami. Seperti resep yang akan kita buat kali ini, yakni resep tumis pedas mangga tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis daging sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis daging sapi pedas manis memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis daging sapi pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm cabai yang dihaluskan (banyaknya cabai menyesuaikan)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena/tapioka
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 50 ml air
Dengan tambahan cita rasa manis, menu yang bisa dijadikan lauk utama maupun lauk pendamping dengan tambahan sayuran atau tahu tempe. Sebagai info tambahan, kamu bisa menggunakan jenis daging yang cepat empuk atau bagian daging yang akrab untuk masakan tumis, misalnya daging has luar atau has dalam. Untuk penyuka pedas atau yang tak tahan dengan cita. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat.
Cara menyiapkan Tumis daging sapi pedas manis:
- Potong daging sapi kecil-kecil sesuai ukuran. Lalu rebus hingga mendidih biarkan 5 menit lalu matikan.
- Diamkan 30 menit kemudian rebus kembali selama 10 menit.
- Iris bawang merah dan putih bisa dicincang halus. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan cabai halus tumis sebentar.
- Masukkan daging sapi yang telah direbus. Buang air rebusan daging.
- Bolak balik daging hingga tumisan tercampur dengan merata.
- Beri air dan masukkan kaldu bubuk, gula, merica dan kecap manis. Sambil di cek rasanya. Aduk hingga merata.
- Masukkan tepung maizena/tapioka sembari terus mengaduk agar tidak menggumpal.
- Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Mudah banget koq bikinnya,, tinggal cemplung-ce. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daging sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
