Sedang mencari inspirasi resep steik tenderloin ala pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steik tenderloin ala pemula yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steik tenderloin ala pemula, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steik tenderloin ala pemula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Check out our most-popular tenderloin recipes for a memorable feast. Heat butter in a heavy skillet over medium-high heat. Transfer steaks to a plate and cover to keep warm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steik tenderloin ala pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steik tenderloin ala pemula menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steik tenderloin ala pemula:
- Gunakan 1 kg daging sapi has dalam (tenderloin)
- Gunakan Bumbu marinade
- Ambil 2 sendok kecap manis
- Ambil 1 sendok kecap asin
- Ambil 1 sendok teh lada hitam (secukupnya menyesuaikan dagingnya)
- Ambil Gula, garam, dan merica
- Siapkan Untuk kuah:
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Tepung maezena
- Sediakan 3 sendok bumbu BBQ
Put butter, salt, white pepper, cayenne, mustard, chopped parsley, sherry and Worcestershire sauce into a pan and heat. When butter has fully melted and sauce has been stirred, add the steak, pour over with the cognac and flambe. A whole beef tenderloin, wrapped in cloth, and cooked directly on hot coals. My husband is quite picky about "overcooked" beef and likes it cooked "just right".
Cara membuat Steik tenderloin ala pemula:
- Potong daging has dalam dengan ketebalan 1 cm, jangan terlalu tipis, agar khas serat tenderloinnya berasa. Tidak perlu pakai pengempuk. Rendam dengan bumbu marinade (saya pakai marinade BBQ) minimal 4 jam dalam kulkas.
- Siapkan bumbu oles-oles: kecap manis, asin, taburi lada hitam, dan oleskan di permukaan daging
- Panggang daging, bolak balik sambil sesekali olesi bumbu kembali
- Menyiapkan kuah steik: tumis bawang merah, tomat, dan bawang bombai hingga wangi, tambahkan 3 sendok BBQ dan air 200 cc. Tambahkan tepung maezena agar sedikit mengental.
- Koreksi rasa dengan garam, gula, dan merica
- Tara…… jadilah steik restoran ala pemula
Beef tenderloin wrapped in a wine-soaked kitchen towel, grilled over medium-high heat. And while it sounds simple, it's perhaps the most impressive grilled meat you'll make all summer. This is a garlic lovers' dream come true!!! I use this recipe on sirloin steaks also. Our butchers know exactly what top chefs at the finest steakhouses are looking for and provide that same attention to detail for the home chef.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steik tenderloin ala pemula yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
