Lagi mencari inspirasi resep daging sapi kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi kecap sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Kecap Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula merah dan garam
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan Penyedap secukupnya (me: skip)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar (bisa lebih)
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunir
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Gampang Enak Dan Mantap. Bahan-bahan untuk membuat daging sapi kecap manis special enggak sulit ditemui kok, semua Gimana guys mudah banget kan bikin daging ayam kecap yang special enggak perlu waktu lama kan Bahan-bahan untuk membuat daging teriyaki sederhana loh, semuanya mungkin ada didapur.
Cara menyiapkan Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Iris daging tipis-tipis dan kecil2 atau sesuai selera. Kemudian rebus dengan jahe geprek, lengkuas geprek dan air secukupnya (metode 5307). Jangan lupa buang busa2 yg mengambang ya bunda.
- Selagi menunggu daging empuk tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam, dan serai hingga matang.
- Kemudian masukkan bumbu yang di tumis tadi ke dalam rebusan daging. Masukkan kecap, gula merah dan garam secukupnya aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air agak sat (nyemek).
- Setelah matang angkat dan siapkan ke piring saji. Daging sapi kecap sederhana siap untuk hidangan makan pagi, siang atau malam… Selamat mencoba bunda… Yummy
Kemudian masukkan daging sapi, dan tunggu hingga daging matang. Ini dapat dilihat dari berubahnya warna dan tekstur daging menjadi lebih lembut. Bolak-balik hingga daging dan bumbu merata, kemudian tutup. Setelah masakan hampir matang, tambahkan garam, gula, kecap, dan juga daun. Irisan daging sapi tips dipadu dengan bumbu gurih bersemburat manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
