Tongseng Sapi!
Tongseng Sapi!

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi! memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi!:
  1. Sediakan daging sapi (me : khas dalam)
  2. Sediakan wortel (iris tipis)
  3. Siapkan kol (iris tipis)
  4. Sediakan daun bawang (iris)
  5. Gunakan cabe rawit merah
  6. Siapkan bawang merah (iris tebal)
  7. Sediakan tomat hijau (potong 4)
  8. Sediakan air kaldu daging
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Gunakan bawang merah
  11. Ambil bawang merah
  12. Ambil jahe
  13. Ambil kunyit
  14. Ambil lengkuas
  15. Sediakan kemiri
  16. Siapkan Bumbu Cemplung
  17. Sediakan sereh
  18. Siapkan daun jeruk
  19. Gunakan daun salam
  20. Siapkan Bumbu lainnya
  21. Ambil garam
  22. Gunakan kaldu jamur
  23. Ambil lada bubuk
  24. Sediakan kecap manis

Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng Sapi!:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih.
  4. Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol.
  5. Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!