Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan 1/4 klapa parut peras sanyannya
- Gunakan 250 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt tumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daging Sapi:
- Rebus daging dgn teknik 5-30-7 menit
- Siapkan smua bumbu
- Haluskan bumbu
- Tumis semua bumbu
- Masukkan daging dan air tunggu mendidih
- Masukkan santan aduk sampai matang dan bumbu gula, garam dan penyedap koreksi rasa angkat
- Siapkan mangkuk sajikan hangat
Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari Potongan daging sapi has dalam yang lembut dan juicy cocok dimasak menjadi gulai. Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
