Sedang mencari inspirasi resep sup sapi berempah ala dapur ade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi berempah ala dapur ade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi berempah ala dapur ade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sapi berempah ala dapur ade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup sapi berempah ala dapur ade enak lainnya. Ini masakan udah lama di draft, waktu itu pas dapat daging kurban, kalo dimasak suka berbau, aku intip resep mbk ade, leader team #cookpadcommunity_jakarta, cara rebus daging gak berbau malah enak. Recipe for Sup Tulang Rawang Berempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sapi berempah ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup sapi berempah ala dapur ade memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup sapi berempah ala dapur ade:
- Siapkan 500 gram daging sapi (aku campur tulangan)
- Ambil 1/2 buah pala parut
- Sediakan 5 cm jahe digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah wortel kupas lalu potong-potong
- Siapkan 1/2 buah kembang kol
- Gunakan 2 batang daun bawang potong-potong
- Siapkan 6 siung bawang putih digeprek
- Ambil 5 cm jahe digeprek
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan 1000 ml air kaldu daging
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Yang special untuk hidangan ni , sebab ada guna daun kari. Rupa-rupanya memang masuk aroma wangi dengan ayam kicap beserta rempah yang digunakan. So memang patut anda cuba resepi ayam kicap berempah yang simple ni.
Cara menyiapkan Sup sapi berempah ala dapur ade:
- Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
- Masukkan daging presto yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan kembang kol. Masak sebentar lagi. Angkat.
- Sajikan hangat.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Last,masukkan daun ketumbar dan daun limau purut. Rasakan apa yg kurang,tambah apa yg patut. Sup iga sapi ini cita rasanya lebih hot dan berempah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup sapi berempah ala dapur ade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
