Sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis brokoli spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tumis yang paling umum dikenal orang adalah tumis kangkong, namun sebenarnya Anda bisa menumis sayuran apa saja mulai dari sawi, kembang kol, wortel, buncis, brokoli, hingga bayam. Tumis merupakan cara memasak perpaduan khas Indonesia dan oriental, umumnya bumbunya terasa gurih dan agak manis. Resep Membuat Tumis Brokoli Wortel Bakso Special - Sayur-sayuran merupakan makanan yang kaya dengan vitamin, apapun jenis sayuran itu semuanya mengandung gizi yang sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis brokoli spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Brokoli Spesial memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Brokoli Spesial:
- Sediakan 150 gr daging sapi (bisa diganti ayam atau bakso)
- Siapkan 100 gr brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah jamur champignon / jamur kancing ukuran besar
- Siapkan 1 tomat ukuran kecil
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Kecap manis
Dalam kesempatan ini, akan dijelaskan tentang resep tumis ayam jamur dan brokoli. Resep ini adalah andalan cara memasak yang praktis. Cara Membuat Tumis Brokoli Saus Tiram Spesial. Banyak sekali olahan makanan yang menggunakan Brokoli Tumis, ca Brokoli, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Spesial:
- Siapkan bahan
- Iris brokoli sesuai kuntumnya. Cuci bersih. Rendam dengan air garam. Fungsinya untuk membunuh bakteri atau ulat yang kadang nyungsep di brokoli.
- Iris daging agar berbentuk pipih sekitar 2x2 cm. Campurkan dengan 1/2 sdt garam, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1/2 sdt merica bubuk. Pastikan campuran rata, diamkan 15 menit.
- Cuci wortel, kupas kulitnya, iris sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
- Iris jamur kancing menjadi 4-8 bagian (tergantung besar jamur). Cuci bersih. Sisihkan.
- Iris bawang bombay. Geprek bawang putih kemudian cincang kecil-kecil.
- Iris tomat. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, pakai api sedang/kecil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging dan wortel, tumis-tumis hingga daging berubah warna dan matang. Masukkan segelas air (200 ml), tunggu hingga mendidih dan wortel empuk. Kemudian masukkan brokoli, jamur, dan tomat. Masukkan juga garam, merica, gula pasir, saus tiram, kecap manis. Masak hingga matang dan rasakan.
- Siap disajikan.
- NB : Yang suka agak pedes, tambahkan saos cabe atau potongan cabe rawit waktu memasaknya.
Baca Juga: Cara Membuat Praktis Membuat Tumis Tahu Sayur Itulah resep dan cara memasak tumis/cah brokoli udang yang lezat dan spesial. Sajikan tumis brokoli ini dalam keadaan hangat. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Lihat juga resep Tumis Brokoli Wortel Kacang Polong enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli jamur kuping yang lezat, nikmat dan spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis brokoli spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!