Lagi mencari ide resep bihun kuah udang sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah udang sosis asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah udang sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun kuah udang sosis asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tambahkan perasan jeruk nipis jika ingin rasanya lebih asam. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan. Siapkan bihun dalam wadah dan siram menggunakan air rebusan tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun kuah udang sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun kuah udang sosis asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun kuah udang sosis asam manis:
- Gunakan Bahan Kuah :
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil 2 buah sosis
- Gunakan 4 siung bawang merah diiris tipis2
- Gunakan 1 1/2 siung bawang putih diiris tipis2
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting diiris tipis2
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat besar diiris memanjang
- Siapkan 1 sdm saos pedas (aku pake indofood)
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis (aku pake bango)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional aku pake royko sapi)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap secukupnya (optional jg)
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bihun yg sdh direndam air panas
Setelah mendidih, tambahkan sosis + daun bawang + saus sambal + cabai iris + cabai kering, aduk rata, tes rasa, tutup hingga mendidih, tes rasa. Perpaduan rasa asam dan manisnya dijamin membuat Anda tambah semangat untuk menjalani hari. Selain memiliki rasa yang lezat, udang asam manis merupakan menu masakan yang terbilang mudah untuk dibuat. Udang kupas kecil di goreng tepung, disajikan dengan saus asam manis Ayam Cah Jamur ( M ) Daging Ayam Dimasak Dengan Isi Sayur Wortel, Jamur Merang, Sawi Putih Bawang Daun, Bawang Bombay, Kembang Kol Dan Jagung Semi.
Cara menyiapkan Bihun kuah udang sosis asam manis:
- Tumis bawang putih sampai harum/agak kuning, masukkan bawang merah dan cabe merah keriting. Tumis sampai harum
- Masukkan udang lalu tumis sampai udang berubah warna, lalu masukkan garam,penyedap,kaldu bubuk,saos dan kecap. Aduk sebentar
- Masukkan sosis dan tomat… Aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu sampai air mendidih dan tes rasa
- Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka lbh asam. Tes rasa. Dan udang sosis kuah asam manis siap disajikan.
- Rebus air untuk bihun sampai mendidih, siapkan bihun dlm wadah dan siram pake air rebusan td. Rendam bihun sampai benar2 lunak. Lalu tiriskan.
- Siram bihun dg kuah udang sosis asam manis td. Done…. Bihun berkuah udang sosis asam manis siap sisantap,yum yum 😋
Tumis sosis asam manis merupakan kuliner yang lengkap. Tumis sosis asam manis ini biasa dinikmati dengan nasi putih yang masih panas. Tumis sosis asam manis sangat cocok untuk menjadi menu sarapan Anda. Tumis sosis asam manis cara pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Sosis Asam Manis Enak Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Golden Seafood Dan Resto - Wonosobo Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun kuah udang sosis asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
