Anda sedang mencari inspirasi resep rendang simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Also, blanched almonds with the shredded coconuts helps with buildling the sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang simple menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang simple:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 liter santan kental dari 3 butir kelapa
- Siapkan 1 bks bumbu rendang harga 5rb
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan minyak goreng
Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. Beef Rendang is one of our favourite curry recipes. Fragrant and rich, Rendang is made using beef and coconut to give it a fantastic sweet, salty and umami flavour. This recipe is the authentic beef rendang recipe from the native land of Rendang in Minangkabau, tested in my kitchen based on several original recipes written in Bahasa Indonesia (the Indonesian language).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang simple:
- Tumis bumbu rendang yang sudah jadi dengan minyak goreng. aduk agak lama dengan api sedang dan sampai bumbu terpisah dengan minyak.
- Masukan daun salam, sereh, daun jeruk, dan daun kunyit. aduk.
- Masukan daging sapi dan santan kental. aduk setiap 5 menit selama 1 jam. jangan sampai santan pecah. masak dengan api besar. setelah 1 jam, santan akan mengeluarkan minyak.
- Kemudian, masak dengan api kecil. aduk-aduk setiap 10 menit selama 1jam.
- Setelah itu, matikan api, kemudian diamkan dan jangan ditutup.
- Sajikan rendang selagi dingin dengan nasi hangat.
His wife Judy can cook about as well as Russel can shoot a portrait, after an afternoon sweating over a wok, we were sitting down with friends to an eight course feast in Russel's photo studio. I've called this Easy Beef Rendang as I have taken inspiration from Rick Stein's, Hairy Biker's and Merrilees Parker's versions of Beef Rendang to created this recipe, which is authentic, yet easy to make at home with readily available ingredients. Overall, Beef Rendang is fairly easy to make and there's not much preparation but the cooking time is quite long. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. This rendang recipe has been shared by a Malay neighbour of mine using very simple ingredients which are easily found.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
