Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju
Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju

Sedang mencari inspirasi resep sayur oyong bening puyuh + keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong bening puyuh + keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong bening puyuh + keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong bening puyuh + keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju. Dimusim penghujan begini, enaknya sarapan yang hangat-hangat. Apalagi bawaan hamil muda, maunya makan yang gurih gurih mulu hehe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur oyong bening puyuh + keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju:
  1. Siapkan 2 bh Oyong
  2. Sediakan 1 bh Wortel Uk. Besar
  3. Gunakan 2 bh Soun
  4. Gunakan 6 bh Bakso Sapi (Sesuai Selera)
  5. Sediakan 12 butir Telur Puyuh
  6. Sediakan 1 Sachet Masako Rasa Ayam
  7. Gunakan 2 sdm Olive Oil
  8. Ambil Secukupnya Garam & Gula
  9. Siapkan Secukupnya Keju
  10. Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
  11. Sediakan Irisan Bahan
  12. Siapkan 4 bh Bawang Merah
  13. Sediakan 4 bh Bawang Putih
  14. Gunakan 1 batang Daun Bawang
  15. Sediakan 1 batang Daun Seledri

Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Apalagi bawaan hamil muda, maunya makan yang gurih gurih mulu hehe. Mikir keras mau masak apa, alhasil kepikiran buat masak sayur oyong bening dengan taburan keju diatasnya. Seperti nya seger dan gurih, bukan cuma bumil doang yang keli.

Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju:
  1. Kupas kulit oyong dan wortel.
  2. Persiapkan semua bahan. Iris bahan irisan dan potong-potong semua bahan. Untuk wortel saya belah dua karena ukurannya besar (dipotong agak kecil agar lebih cepat matang).
  3. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu tiriskan dan kupas dari kulit arinya. Sementara itu, rebus air panas, dan seduh soun sampai 1/2 lembek (jangan terlalu lama, karena nanti akan direbus lagi akan gampang hancur).
  4. Siapkan panci, dan rebus air secukupnya untuk kuah sayur. Masukan wortel dan bahan irisan terlebih dahulu agar cepat matang. Tuang 2 sdm olive oil.
  5. Setelah agak mendidih, masukan oyong, soun, bakso, dan telur puyuh. Taburi 1 sachet penyedap rasa (Kalau saya masako ayam). Taburi gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa agar sesuai dengan selera. Setelah oyong terlihat sudah agak matang, matikan kompor.
  6. Sajikan sayur oyong bening telur puyuh, dengan taburan bawang goreng dan keju. Selamat menikmati :-)

Apalagi bawaan hamil muda, maunya makan yang gurih gurih mulu hehe. Mikir keras mau masak apa, alhasil kepikiran buat masak sayur oyong bening dengan taburan keju diatasnya. Seperti nya seger dan gurih, bukan cuma bumil doang yang keli. Oyong merupakan sebuah sayuran merambat yang mudah sekali kita jumpai di Indonesia ini. Oyong atau nama lainnya gambas ini akan sangat jarang kita jumpai kalau belum musimnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong Bening Puyuh + Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!