Lagi mencari ide resep krengsengan rempelo ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan rempelo ati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan rempelo ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan rempelo ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Krengsengan ati ampela enak lainnya! Resep Cara Masak Krengsengan Ayam Pedas Gurih Dengan Mudah : Ras DI Jamin Nagih. Resep krengsengan ati ampela ini sangat mudah membuatnya dan kita akan mempraktekkan di rumah masing masing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan rempelo ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan Rempelo Ati menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Rempelo Ati:
- Sediakan 1/4 kg rempelo ati
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe merah kecil
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan Masako Sapi
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kecap
- Siapkan Ladaku
Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Selain halal, bahan makanan ini juga cukup sehat dan menyehatkan tubuh. Umumnya, ati ampela dimasak dengan teknik goreng.
Cara membuat Krengsengan Rempelo Ati:
- Cuci bersih rempelo ati, lalu rebus rempelo ati sampai matang
- Iris tipis tipis bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil dan tomat
- Tumis irisan bawang dan cabe kedalam minyak panas, hingga aroma sedap, tambahkan masako, garam, gula, serta kecap manis, tumis hingga merata dan harum
- Setelah aroma dan warna berubah masukan rempelo ati yang sudah di rebus dan sudah dipotong ke dalam wajan.
- Tunggu hingga matang lalu icip rasa dan tiriskan
Rasanya semakin istimewa bila dibalur dengan bumbu kuning. Bahan yang dipakai juga mudah didapat. Sedangkan waktu untuk memasaknya juga relatif singkat. Dan, yang paling penting menu kuliner tumis praktis ati ampela ayam pedas ini punya cita rasa yang tak kalah lezat dengan menu lain. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Goreng Pak Ujang - Gubeng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Rempelo Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
