Sedang mencari ide resep semur daging & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Lihat juga resep Semur daging sapi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging & Kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Ambil 400 gr daging sapi
- Ambil 1 bh kentang uk sedang
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwh putih
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan 1/4 bh tomat
Semur dengan daging enak dimakan kapan saja. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia. Teksturnya empuk juicy dengan bumbu meresap sempurna. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.
Cara menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Rebus daging dengan air hingga agak empuk. Siapkan kentang dan goreng setengah matang.
- Sembari menunggu daging empuk, haluskan bwg merah, bwh putih, cabe merah, kemiri, jahe dan tomat dengan di ulek atau di blender.
- Setelah daging empuk dan air agak sat, tumis bumbu halus, daun salam, serain dan lengkuas.
- Tumis hingga harum lalu masukkan air dan daging sapi ke tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan air agak sat/mengental. Cek rasa sudah pas atau belum. jika sudah pas masukkan kentang goreng, lalu aduk2 sebentar hingga mendudih dan matikan api.
- Semur daging & kentang siap di sajikan ☺️
Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
