Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Siapkan 500 gram Daging sapi
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 750 ml air dan di tambah air kelapa
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 100 gr cabe merah
Biasanya rendang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas. Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai daging ayam. Untuk memasak rendang memang gampang-gampang susah. Cara membuat resep rendang daging sapi yang.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Masak air, santan daging, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, rempah² dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk
- Kalau sudah mengeluarkan minyak boleh sesekali di aduk supaya tidak gosong, kecilkan api.
- Masak terus sampai daging nya empuk dan sampai kita dapatkan kekeringan yang kita inginkan.
- Kalau sudah matang, angkat dan siap untuk di sajikan
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
