Tongseng daging sapi
Tongseng daging sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi:
  1. Ambil 1/2 kg Daging sapi
  2. Ambil 1 liter air
  3. Sediakan 100 gram kubis, potong kasar
  4. Gunakan 2 buah tomat hijau, potong memanjang (saya pake tomat merah)
  5. Gunakan 5 tangkai daun bawang, potong 1 cm
  6. Ambil 3 sdm kecap manis
  7. Ambil 2 batang sereh
  8. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 6 cabe rawit merah (jika kurang pedas)
  10. Ambil 100 ml Santan cair (saya tidak pakai)
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil 8 buah bawang merah
  13. Siapkan 5 buah bawang putih
  14. Sediakan 5 buah cabe merah / selera pedas nya
  15. Ambil 1 cm kunyit
  16. Gunakan 1 cm lengkuas
  17. Sediakan 1 cm jahe
  18. Ambil 1 sdt ketumbar
  19. Gunakan 2 buah kemiri
  20. Ambil 1/8 ketumbar
  21. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  22. Ambil Garam secukup nya
  23. Sediakan Gula secukup nya
  24. Gunakan 1 sdt bumbu gulai (saya gak pake)

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.

Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
  1. Rebus daging hingga air nya surut, kemudian angkat dinginkan lalu potong2 kecil.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan wangi
  3. Jika sudah wangi, masukkan potongan daging dan air kaldu/air.
  4. Kemudian masukkan kecap manis, garam dan gula. Koreksi rasa
  5. Jika sudah pas rasa nya, masukkan santan dan daun bawang. Masak sebentar,
  6. Kemudian masukkan tomat dan kubis. Tunggu hingga kubis dan tomat sedikit layu
  7. Matikan kompor dan sajikan

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!