Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi ala fe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang sapi ala fe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi ala fe menggunakan 30 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi ala fe:
- Gunakan 500 gr daging sapi utuh dipresto
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 50 gr kelapa sangrai
- Siapkan 100 gr bubuk santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 25 gr cabe merah besar
- Sediakan 10 gr cabe rawit merah
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu rempah sangrai & blender halus :
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu non halus :
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Selain menu-menu tersebut, Anda juga bisa mencoba mengolah daging sapi menjadi masakan ala Jepang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Ikan blanak paling cocok digoreng & dipepes. Tiap pulang ke Semarang pasti mama bikinin pepes blanak.
Cara membuat Rendang sapi ala fe:
- Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
- Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
- Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Resep Salad with spicy sesame honey lemon dressing. Saus dressingnya panjang amat ya namanya😄 Namun rasanya nano nano manis asem pedas, seger banget pokoknya. Here is how you achieve that. Ingredients of RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 Prepare of Bahan:. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!