Lagi mencari inspirasi resep kebab daging sapi homemade 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab daging sapi homemade 👍 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging sapi homemade 👍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kebab daging sapi homemade 👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mumpung masih ada sisa daging sapi kurban didalam kulkas, bumil ini punya ide cemerlang membuat kebab alaala homemade gitu. dan akhirnya sangat memuaskan suami suka bangeet dan lahap sama kebab homemade ku. alhamdulillah😇🙌 buatan sendiri lebih sehat no msg no. Stok daging kurban masih ada di freeezer? Kebab koobideh sendiri merupakan jenis kebab a la Iran yang menggunakan cincangan daging yang terbuat dari daging domba, kambing, sapi atau ayam dan seringkali ditambahkan rajangan halus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kebab daging sapi homemade 👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kebab Daging Sapi Homemade 👍 memakai 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kebab Daging Sapi Homemade 👍:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Siapkan — bumbu marinasi —
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 bunga kapulaga
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 batang kayumanis
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm olive oil/minyak kelapa
- Sediakan 1 sdt lada hitam/putih bubuk
- Ambil — bahan tambahan —-
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan slice Keju Cheddar
- Siapkan saus botolan
- Siapkan mayonise
- Siapkan — Kulit Tortila/Kebab —
- Siapkan 250 gram tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 100 ml air menididih
Terfikir untuk menghidangkan makanan yang istimewa untuk keluarga malam ini? Boleh cuba resipi kebab homemade cara Azmita Awang. Kepuasan lebih terasa bila dapat buat sendiri. Sekeluarga kenyang dan senyum hingga sampai ke telinga.
Cara membuat Kebab Daging Sapi Homemade 👍:
- Ulek halus bahan2 marinasi hingga seperti ini
- Beri madu dan olive oil, aduk2 hingga merata
- Iris tipis2 daging sapi, lalu pukul pelan2 jangan sampai hancur.
- Lumuri daging dengan bumbu marinasi, diamkan dikulkas selama 30 menit
- Sementara daging didiamkan didalam kulkas, buat kulit torila/kebab nya. campur tepung terigu, baking soda, garam dan gula aduk2 hingga merata lalu masukkan air mendidih aduk2 hingga terbentuk adonan. diamkan adonan selama 30 menit.
- Bagi adonan masing2 30 gr bulat kan adonan, dan diamkan selama 5 menit agar adonan menjadi lembab
- Gilas adonan yang telah dibulatka satu persatu, alasi alas dan alat penggulung dengan minyak sedikit saja agar tidak menempel.
- Setelah adonan selesai masak kulit tortila diatas teplon dengan api sedanv hingga ada gelembung2 .
- Panggang daging diatas teplon yang sudah dimarinasi dengan api sedang.
- Masak bawang bombay hingga sedikit layu dan wangi, dengan sedikit minyak saja.
- Langkah selanjutnya taruh kulit tortila diatas piring lumuri dengan saus botolan, masukkan daging, bawang bombay keju dan beri mayonise, gulung adonan kebab.
- Hoalaaaa Kebab Daging Sapi siap dihidangkan 😆🙌
-
- note : bisa diberi daun salada, tomat dan timun. (berhubung yang ada didapur cuma bawang bombay jadi pakai bahan yg ada ajalah ya hihihi) - * note : apabila ingin menyimpan daging jangan taruh di frezeer. - * note : apabila ingin menyimpan kulit tortila, masak dulu kulit hingga bergelembung, lalu taruh di kantung plastik transparant ikat dan tutup sampai rapat.
Moga moga pasni kot teringin selera ala bhai ngan pak arab ni mudah je kita buat sendiri. Inti kebab yang saya buat kali ni menggunakan daging. Korang boleh tukarkan daging kepada ayam atau boleh campurkan kedua-duanya sekali mengikut citarasa masing-masing. Bahan-bahan lain boleh ditambah atau dikurangkan mengikut kesesuaian seperti sos bbq, sos tomato atau boleh juga tambahkan keju. Daging yang biasa dipakai untuk kebab berasal dari kambing, domba, atau sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab Daging Sapi Homemade 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
