Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi super empuk metode 5307, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tapi setelah dicicipin ternyata rasanya enaaakkk baangeeettt. Superr empukk syekaliii dan langsung ludes 😍 Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook dehh. Setelah itu, didihkan air sampai benar-benar mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi super empuk metode 5307 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307 memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Gunakan daging sapi
- Gunakan santan kara
- Gunakan air
- Siapkan Kaldu sapi
- Ambil bumbu rendang instant (optional)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Laos
Selain bagian tubuh sapi tertentu dan proses dalam memasaknya, tekstur daging yang empuk juga dipengaruhi oleh bagaimana anda memotong daging itu sendiri. Nah, jika sering mendapati daging yang keras, mungkin ada yang salah dengan cara memotong anda selama ini. Supaya tak lagi mengunyah daging seperti permen karet, simak artikel tentang tips. Sehingga untuk memasak Rendang sudah tidak perlu lagi berjam-jam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Potong daging sapi sesuai selera, kemudian rebus sebentar hingga daging berubah warna jd pucat, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bumbu instan rendang sebentar, lalu masukkan bumbu cemplung. Masak hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur merata dgn bumbu. Lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih, aduk sebentar lalu tutup rapat. Masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor.
- Ungkep selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan (agar empuk maksimal)
- Stlh 30 menit, nyalakan kompor lagi dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah
- Stlh gula larut ungkep lagi selama 7 menit. Lalu buka dan masukkan santan dan kaldu sapi
- Masak dan aduk2 hingga air berkurang. Test rasa dan matikan kompor
- Rendang daging sapi siap dihidangkan
Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Namun, metode merebus yang terlalu lama juga dinilai dapat mengurangi kelembutan tekstur, dan membuatnya kurang gurih karena banyak jus yang hilang saat direbus terlalu lama. Tapi, jika tahu tekniknya, ada beberapa cara yang bisa dilakukan supaya daging cepat empuk dan memasak otomatis jadi lebih cepat. Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
