Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan 180 ml santan kental
- Ambil 500 gram daging sapi cube, cuci
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan Sesuai kebutuhan tomat cerry
- Sediakan 1 bonggol Daun bawang (saya ga punya)
- Ambil Secukupnya Kol (saya beli yg sudah dipotong")
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 4 butir kapulaga (saya pakai yg hitam)
- Gunakan Sesuai selera garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit Kaldu bubuk sapi (aku skip)
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan sesuai selera Gula pasir (aku skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 sdt Merica bubuk (saya pakai sendok bayi)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah shallot
- Sediakan 1/4 buah onion red uk sedang
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk (saya lupa berikan)
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh dan lengkuas. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging, di aduk rata hingga berubah warna dagingnya. Tambahkan air, masak sampai daging empuk dengan api kecil-sedang.(saya pakai api 3 diawal dan 4 diakhir).
- Masukkan santan,kol, tomat, daun bawang,gula, garam, kecap manis. Aduk rata. Tes rasanya. Bila sudah pas rasanya. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat..
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
