Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala saya👌 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala saya👌 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala saya👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi ala saya👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi ala saya👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1.5 daging sapi has dalam
- Siapkan 2 ltr santan dr 2btr kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Ambil 100 gr bawang putih
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 250 gr cabe merah keriting
- Gunakan 5 cm lengkuas muda(potong2)
- Gunakan 3 btg sere bag.putih (potong2)
- Siapkan 5 cm jahe (potong2)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Sediakan 3 bh kapulaga
- Gunakan 3 bh kembang lawang
- Ambil 1/2 bh pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan.
Cara membuat RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi.
- Masak terus sambil sekali-kali di aduk.
- Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌
Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil. Siapkan daging sapi, saya menggunakan daging has dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
