212. Pangsit Goreng Lek Gino
212. Pangsit Goreng Lek Gino

Sedang mencari inspirasi resep 212. pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 212. pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 212. pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 212. pangsit goreng lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Assalamualaikum teman teman semua,hari ini saya membuat masakan yg lagi viral yaitu pangsit goreng lek gino dan hasilnya memuaskan rasanya enduul enak. Pangsit ini lagi Viral, lapaknya berada di kawasan padat daerah CengkarengTimur. Yg beli harus pesen bahkan sampai witinglist nya bikin uji nyali kesabaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 212. pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 212. Pangsit Goreng Lek Gino memakai 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 212. Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Sediakan Bahan ebi:
  2. Sediakan 12 siung bawang putih
  3. Gunakan 10 btr kemiri
  4. Gunakan 2 sdm ebi, rendam air panas
  5. Gunakan 1 keping terasi
  6. Gunakan 125 ml minyak (bisa tambah)
  7. Gunakan Bahan pangsit:
  8. Siapkan 1 pack kulit pangsit
  9. Gunakan 2 bh paha (gending)
  10. Siapkan 2 sd ebi, rendam air panas
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  13. Sediakan 3 sdm air jahe
  14. Siapkan 2 sdt minyak wijen
  15. Sediakan 4 sdt saus tiram
  16. Sediakan 1 sdm gula
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  19. Gunakan Bahan lainnya (2 porsi) :
  20. Sediakan 2 btr telur
  21. Sediakan 4 siung bawang merah, iris halus
  22. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
  23. Ambil 1 btg daun bawang,irus serong
  24. Gunakan 1 bh sayur caisim, potong-potong
  25. Ambil 125 gr tauge
  26. Siapkan 50 gr kol, iris halus
  27. Gunakan 5 bh bakso sapi
  28. Ambil 75 gr ayam fillet (aku skip)
  29. Sediakan 3 sdm kecap manis
  30. Sediakan 2 sdm saus tiram
  31. Gunakan 2 sdm kecap asin
  32. Ambil 1/2 sdt garam
  33. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
  34. Gunakan 1/4 sdt lada

Viral, pelanggan pangsit goreng Le Gino harus rela mengantre berhari-hari untuk merasakannya. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. Intip bahan dan cara membuatnya ya, Bunda!

Cara menyiapkan 212. Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Cara memasak bumbu ebi; Campur semua bahan ebi, haluskan atau diblender. Lalu tumis hingga harum dan berubah warna kecoklatan. Jika dirasa masih kering boleh tambahkan minyak. Sisihkan.
  2. Cara membuat isian pangsit; Haluskan atau blender bahan isian hingga tercampur. Ambil selembar kulit pangsit, oles dua sisi menyudut kulit pangsit dg air. Taruh 1 sdt adonan isian, lalu lipat dan bentuk pangsit. Lakukan sampai habis.
  3. Didihkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan beberapa pangsit (misal 10), rebus hingga mengapung tanda matang.
  4. Proses memasak; Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan telur, orak-arik sampai kering. Masukkan bakso, ayam, pangsit, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk rata. Lalu masukkan 2 sdm bumbu ebi, bumbui garam, lada dan kaldu jamur.
  5. Masukkan kol, tauge, caisim dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Hidangkan.

Pangsit Goreng Lek Gino bahannya dibuat sendiri oleh si penjual. Selain itu, pangsit ini diisi dengan daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu rahasia. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 212. Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!