Lagi mencari ide resep pindang iga membahana ala bumil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga membahana ala bumil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga membahana ala bumil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang iga membahana ala bumil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kawan Kuliner, hidangkan Pindang Iga Palembang ala Bango dengan rasanya yang gurih. Hidangan lezat kali ini datang dari olahan daging sapi, yakni iga sapi. Ditangan seorang ahli, hidangan iga sapi dapat diolah menjadi makanan yang bercita rasa khas dengan diberikan aksen modern.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang iga membahana ala bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Iga Membahana Ala Bumil menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Iga Membahana Ala Bumil:
- Sediakan Bahan , (Rebus selama ± 3 jam biar empuk banget) :
- Ambil ½ kg iga sapi
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 10 buah Cabe merah keriting , bakar sebentar
- Ambil 3 siung Bawang merah , bakar sebentar
- Siapkan 1 ruas kelingking Kunyit
- Ambil 1 ruas jempol Jahe
- Gunakan 1 ruas jempol Laos/lengkuas
- Sediakan Serai/sereh
- Ambil 2 helai Daun salam
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Terasi
- Siapkan 1 ruas kelingking Asam Jawa
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 ruas jempol Gula aren
- Sediakan Garam
- Sediakan sejumput Gula
Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah. (Foto: Bango). Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Lihat juga resep Pindang Iga enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Iga Membahana Ala Bumil:
- Rebus iga yang sudah dipotong-potong, dengan air selama ± 3 jam biar empuk banget. Tips : masukkan sendok stainless ke dalamnya biar daging cepat empuk. Sisihkan.
- Uleg kasar cabai dan bawang merah yang sudah dibakar bersama garam.
- Memarkan jahe, laos, kunyit, dan serai.
- Masak lagi setengah porsi iga (sisanya saya simpan untuk besok) beserta kaldunya.
- Masukkan bumbu yang sudah diuleg dan dimemarkan.
- Didihkan, masukkan sisa bumbu.
- Aduk-aduk, koreksi rasa.
- Tambahkan nanas potong juga boleh tapi kebetulan saya ga punya. Hiks.
- Selesai!!! Happy tummy!!!
Pindang Iga dengan iga sapi pilihan dilengkapi nanas,timun,tomat dan kuah yang segar..dari pindang iga sapi ini. Ingin mencoba pindang iga sapi khas palembang? berikut bahan bahan yang diperlukan dan cara membuat nya dibawah ini, selamat mencoba. Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Agar usaha pindang tulang iga Palembang bisa dijalankan dengan mudah sebelumnya Anda harus mengetahui beberapa sajian informasi penting Untuk mencari informasi tentang peluang usaha pindang tulang iga Palembang Anda bisa mencari di internet selain itu Anda bisa bertanya-tanya. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Iga Membahana Ala Bumil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
