Sedang mencari ide resep beef steak with mashed potatoes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak with mashed potatoes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with mashed potatoes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef steak with mashed potatoes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef steak with mashed potatoes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steak with Mashed Potatoes memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Steak with Mashed Potatoes:
- Ambil 200 gr daging sapi (khas dalam)
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 buah buncis
- Siapkan 50 gr jagung manis
- Siapkan Bahan rendaman daging
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan lada
- Gunakan garam
- Gunakan saus tiram
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 5 sdm saus barbeque DelMonte
- Ambil 3 sdm saus cabe
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 100 cc air
- Gunakan garam
- Gunakan Bahan mashed potatoes
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 75 ml susu full cream
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 20 gr keju cheddar
- Sediakan garam
- Sediakan merica
- Gunakan parsley/seledri (optional) gegara g nemu q gnt seaweed tabur)
Langkah-langkah menyiapkan Beef Steak with Mashed Potatoes:
- Siapkan daging, untuk marinasi daging, geprek bawang putih, lumuri dengan lada, garam, saus tiram, diamkan selama 10-15 menit
- Sambil nunggu meresap, kita buat untuk pelengkapnya dulu. Kupas kentang, wortel, dan siangi buncisnya. Jangan lupa pipil jagung juga.
- Didihkan air, rebus secara bergantian wortel dan buncis, jangan sampai overcooked yaa, kalau q sukanya masih kres2, jadi cuma bentar. Untuk jagung optional (bisa dikukus)
- Nah untuk kentangnya kukus sampai empuk, supaya mudah ketika dilumatkan.
- Sebelum siapin saosnya, panggang daging yang sudah dilumuri bumbu tadi yaa, untuk tingkat kematangan sesuai selera.
- Sekarang kita siapkan untuk saosnya. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai. Setelah itu masukkan saos cabe (boleh saos tomat) dan saos barbeque, tambahkan kecap manis, lalu beri air. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan, tambahkan lada dan garam secukupnya. Tunggu sampai meletup. Angkat. Saosnya sudah jadi deh.
- Untuk mashed potatoes nya. Pertama lumatkan kentang yang sudah dikukus tadi. (Bisa dilumatkan pas hbs dikukus supaya mudah). Lalu siapkan susu dan keju.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan kentang, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan susu sambil diaduk. Lalu tambahkan garam dan merica. Masukkan keju. Welaaaaah… Mashed potatoes is ready to serve. 🤤❤️
- Nah terakhir kita akan platting ni. Untuk platting sesuai selera sih yaa.. setelah semua tertata, mashed potatoes na q beri taburan seaweed yg spicy. Uuugh pecaaah ni perpaduan antara steak, saus dan mashed potatoes nya.. mantaaaaap… Selamat mencoba yaaa.. 🤗💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Steak with Mashed Potatoes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
