Sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga Sapi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg Iga sapi
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 buah kol ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis / secukupnya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 bungkus santan instan
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga, setelah mendidih, buang air. Lalu presto 30-45 menit. Matikan api.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang.
- Setelah bumbu matang, tuang air dan santan. Aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan irisan kol dan cabai rawit merah.
- Terakhir masukkan irisan tomat.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air Iga Bakar Kambing Saus Tiram. Resep Tongseng ala Pak Budi, Sajian Kuah Berempah untuk Daya. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
