Anda sedang mencari ide resep sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel goreng ati sapi enak lainnya. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng kentang, hati ayam,pete!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi (ga pedes), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng hati sapi (ga pedes) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng hati sapi (ga pedes):
- Ambil 500 gr hati sapi
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe keriting merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya air
Ok, sambelnya jelas lebih pedes dan ga seberminyak di IBU DJAGAT (plus point pertama). Tapi untuk ayamnya, aku prefer ayam goreng Ibu Djagat ya. Kalo yang di Monggo ini, dagingnya ga putih dan berasa kering, walopun crunchy luarnya. Karena sambel yang pedas dan enak aja, aku jadi masih bisa lahap makannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng hati sapi (ga pedes):
- Potong dadu hati sapi, lalu rebus sebentar saja. angkat,tiriskan. (jangan terlalu lama takutnya hancur)
- Kupas kentang,potong2 dadu lalu goreng kentang.
- Setelah goreng kentang, lalu goreng ati td.
- Buang biji cabe merah.lalu blender atau ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih, cabe merah yg sudah dbuang bijinya, cabe kriting, dan tomat)
- Tumis bumbu halus,lalu masukan daun jeruk,daun salam,dan sereh yg sudah d geprek..
- Masukan santan kara, tambahkan air sedikit +- 100-150 ml.
- Masukan kentang dan hati sapi tadi yg sudah di goreng,aduk merata.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
Tempe gorengnya juga ga seenak Ibu Djagat. Bumbu jadi utk ikan goreng. secukupnya Air. Potong hati sapi,, lbh bagus dipotong setelah masuk frezzer…. Rebus hati sapi yg telah di. Sambal hejonya ga gitu pedes, berasa sedikit asam, asin, pedes juga sih, campur aduk deh rasanya, kaya hubungan kamu dan dia aja gitu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
