Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁 Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. Perkedel kentang daging sapi super enak. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 1 sdt margarin
- Gunakan 120 gram daging sapi giling
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi,secukupnya
- Gunakan Seledri secukupnya,iris
- Siapkan Bawang putih bubuk(bs skip)
- Sediakan Pencelup :
- Siapkan 1-2 butir telur
- Sediakan secukupnya Lada&garam
Perkedel Kentang Daging Sapi #perkedel #perkedelkentang #perkedeldagingsapi #masakanrumahan #homemade #masakansehat #russellhobbs #masakanindonesia. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!! Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel. Terlebih lagi, perkedel kali ini dimasak menggunakan.
Cara membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Kupas kentang,cuci bersih,iris dan rendam di air yg dicampur garam(agar tidak berubah warna).lalu goreng hingga empuk(test tusuk dg garpu).tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan,tumis margarin,masukkan daging giling,tambahkan lada bubuk secukupnya,masak hingga matang keseluruhan dan berubah warna.sisihkan(buang minyak sisa tumisan).
- Iris bawang merah dan putih,lalu goreng,kemudian haluskan.
- Tumbuk/Haluskan kentang yg sdh digoreng td,kemudian campurkan bersama bawang yg diulek,tambahkan irisan seledri,tumisan daging,telur,garam,lada bubuk,kaldu bubuk(saya tambahkan sedikit bawang putih bubuk),aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Balur telapak tangan dengan sedikit minyak,ambil 1 sendok adonan,lalu bentuk bulat pipih.(karna nggak sempat kebentuk semua,sisa adonan sy simpan di kulkas untuk digoreng nanti atau besok)
- Campurkan telur dg garam dan lada bubuk secukupnya,kocok rata,lalu celupkan perkedel satu persatu,kemudian goreng hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan.
Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Setelah dingin, kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!