Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi rasa nendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi rasa nendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi rasa nendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi rasa nendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi rasa nendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi rasa nendang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi rasa nendang:
- Ambil 1 kg daging sapi(potong dadu)
- Gunakan 1 1/2 butir kelapa parut(asingkan 2 genggam buat jadi dedak)
- Siapkan 1 liter sisanya di jadiin santan yaa bun,usahakan menjadi +/-
- Ambil bumbu yg di haluskan:
- Siapkan 1/2 ons cabe merah kering(rebus hingga layu)
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil 3 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula aren
- Ambil secukupnya mecin(bisa skip)
- Siapkan bahan pelengkap:
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Ambil secukupnya lengkuas/laos geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Tapi memang untuk mencoba resep masakan rendang daging sapi tersebut tidak bisa cepat dalam proses pembuatannya. Biar kan santan di tahap pertama meresap hingga kental,lalu tuang santan di tahap kedua,lalu lakukan hal yg sama di tahap ke tiga,aduk sesekali agar bagian bawah tidak hangus,n biarkan bumbu mengering,,(ini selera sekeluarga bun,klu mw setengah kering uga' mantap koq)tapi klu rendangnya kering,bisa awet n gk perlu bolak-balik di panaskan). Rendang dimasak dengan diolah dari berbagai bumbu rempah dan santan. Biasanya rendang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi rasa nendang:
- Ambil 2 genggam kelapa parut,lalu gongseng hingga kuning kecoklatan,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, hingga harum,tambahakan garam,gula aren n mecin,lalu masukkan kelapa gongsengnya,aduk rata
- Masukkan bahan pelengkap,biarkan hingga bahan pelengkap layu,
- Masukkan daging sapi,aduk lagi hingga berselimut bumbu,setelah itu tuang santan,jgn semua yaa bun,buat 3 tahap,
- Biar kan santan di tahap pertama meresap hingga kental,lalu tuang santan di tahap kedua,lalu lakukan hal yg sama di tahap ke tiga,aduk sesekali agar bagian bawah tidak hangus,n biarkan bumbu mengering,,(ini selera sekeluarga bun,klu mw setengah kering uga' mantap koq)tapi klu rendangnya kering,bisa awet n gk perlu bolak-balik di panaskan)..
- Selamat mencoba bun,met menjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan,minal aidzin wal'faidzin,mohon maaf lahif n bathin yaa sahabat cookpad..
- Di tunggu recook n foto cantiknya yaa semua:*
Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai daging ayam. Untuk memasak rendang memang gampang-gampang susah. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi rasa nendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
