Lagi mencari ide resep rendang daging awet (tidak gampang basi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging awet (tidak gampang basi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging awet (tidak gampang basi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging awet (tidak gampang basi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sejatinya rendang kemasan atau rumahan itu mampu bertahan lebih lama jika dalam keadaan tertutup. Biasanya kalau saya kembali ke rantau Ibu saya buatkan rendang untuk bekal kembali ke rantau. Agar daging lebih awet dan tidak mudah basi, akan lebih baiknya jika daging dikemas terlebih dahulu sebelum dimasukan ke dalam lemari pendingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging awet (tidak gampang basi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 15 biji bawang merah
- Ambil 8 biji bawang putih
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kecap
Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi. Untuk pemilihan daging sapi yang empuk pilihlah daging sapi khas Cara Membuat Rendang Daging. Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Nah jika kamu tidak memiliki waktu untuk berbelanja bahan-bahan yang dibutuhkan, misalnya karena kegiatan kamu yang super sibuk.
Cara menyiapkan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi):
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, ketumbar sampai halus
- Tumis sampai harum, geprek lengkuas, sereh, jahe, masukkan bersama daun salam dan daun jeruk
- Matikan kompor, tunggu agar bumbu agak dingin.
- Masukkan daging dan campur dengan bumbu kemudian campurkan telur di dalamnya dan beri kecap, gula, garam
- Beri air dan campurkan. Nyalakan kompor dengan api kecil tutup daging. Tunggu sampai daging empuk
- Selamat mencoba😊
Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi. Selain itu, rendang ga gampang basi karena mengandung cabe. Yah ini kebayang lah ya, gorengan mah kebalikannya makanan berkuah aja. Akan tetapi, metode pasteurisasi dan UHT hanya membunuh mikroorganisme, tidak mencegah mikroorganisme untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
