Sedang mencari inspirasi resep garang asem iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Iga Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr iga sapi
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak tuk menumis
- Ambil 3 batang serah (geprek)
- Ambil 7 lembar daun salam
- Sediakan 🎈 Bumbu rajang 🎈
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 🎈 Bahan pelengkap 🎈
- Siapkan 5 buah tomat hijau (belah 4)
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh (belah 2, saya belimbingnya uk kecil)
- Ambil 15 buah cabe rawit setan (bisa diiris, bisa satuan)
Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem iga sapi. Adapun langkah-langkah memasak garang asem iga sapi secara berurutan adalah sebagai berikut: Langkah pertama adalah Anda harus merebus iga sapi dahulu hingga mendidih, kemudian buang air rebusan tersebut. "That man stated plainly that the Azerbaijanis expose 'confidential information'. And then he recommended that the Azerbaijani colleagues abandon.
Cara menyiapkan Garang Asem Iga Sapi:
- Cuci bersih iga.
- Siapkan bahan yang lainnya.
- Tumis bumbu rajang, tambahkan daun salam dan sereh. Tumis hingga harum.
- Masukan daging dan beri air sampai iga terendam. Masak sampai daging empuk (saya kurang lebih 45 menit)
- Jika air sudah surut sedikit, tambahkan garam, gula dan merica.
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
- Siapkan bahan daun pisang dan bahan pelengkap.
- Alasi daun pisang, plastik tahan panas dan beri daun pisang lagi. Tujuannya agar tidak bocor. Lalu susun bahan pelengkap dan masukan iga serta kuahnya secukupnya. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/lidi yang sudah dipotong pendek. Saya dapat 4 porsi.
- Panaskan kukusan. Lalu kukus iga selama 20 - 30 menit.
- Garang asam iga pun siap disajikan dengan nasi hangat.
Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem. Resep Gulai iga sapi - resep masakan gulai yang menggunakan tulang iga sapi sebagai bahan utamanya.dengan bumbubumbu penyedap tradisional Cara membuat gulai/gule iga sapi: Rebus iga hingga empuk. Resep Garang Asem enak Khas Pekalongan. Resep Daging : Garang Asam Iga Sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
