Lagi mencari inspirasi resep rolade sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan lezat. Berikut resep cara membuat rolade daging sapi sederhana. Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rolade Sapi memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rolade Sapi:
- Gunakan Bahan Rolade
- Sediakan 250 gr sapi cincang
- Gunakan 50 gr tepung roti
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 50 gr bawang bombay cincang halus
- Sediakan 1/2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil Bahan lapisan luar
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Saus Rolade
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 500 ml air kaldu
- Sediakan 2 sdm terigu
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan Gula
- Siapkan Pendamping
- Gunakan 2 bh kentang, iris tipis goreng
- Ambil 1/2 wortel, rebus sampai lembut
- Gunakan Buncis secukupnya, rebus sampai lembut
Dan untuk wortel serta bawang bombay aku skip. Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal. Bentuknya yang bulat memanjang menyerupai sosis yang besar tampak unik. Website tokopedia memerlukan javascript untuk dapat ditampilkan. rolade sapi, Bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe keriting merah, cabe rawit, tomat, saos tomat Meti Fitriani.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi:
- Buat Saus, panaskan margarin, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, tambahkan terigu, aduk rata, tambahkan air kaldu dan tambahkan bumbu lainnya
- Buat Kulit rolade, campur telur dengan garam, kocok sampai rata, buat kulit tipis pada teflon
- Rolade, campur daging giling, tepung roti, bombay, dan semua bahan menjadi satu, aduk rata sampai kalis, taruh olahan rolade yg sdh tercampur diatas telur yang sudah diteflon tadi
- Gulung bulatan rolade dan bungkus dengan plastik berlubang/daun pisang kemudian kukus 20 menit
- Angkat Rolade yang sudah terkukus, buka plastiknya, goreng pada teflon yg sudah diberi sedikit minyak, potong rolade sesuai ukuran yang diinginkan dan sajikan bersama kentang goreng, wortel dan buncis dan sausnya.
Rolade sapi bumbu saus tiram. rolade sapi, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, sdm.kecap manis, margarine, maizena lalu larutkan dalam air Ismi Willysia Billirantau. Kocok kuning telur, tambahkan tepung terigu. Garam dan sedikit air matang, aduk hingga rata. Rolade daging ayam adalah makanan yang pastinya sangat disukai oleh semua kalangan karena bentuknya yang lembut dan rasanya yang gurih. Rolade sendiri merupalan sebuah sebutan bagi daging yang cincang halus kemudian dibentuk menjadi bulat memanjang dan dikukus, biasanya rolade yang kita sering temui adalah rolade yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
