Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg beras basmati
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
- Ambil 🥘Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 🥘 Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm munjung bubuk kare
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan.
Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
- Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋
Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan olahan nasi dan daging yang populer dan banyak digemari masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
