Sedang mencari ide resep 11. sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi enak lainnya. Ganti air rebusan dengan air baru, rebus kembali daging sampai setengah matang. Bagi Anda yang ingin mengolah daging sapi, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan daging sapi berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 11. sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 11. sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 11. Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 11. Sop Daging Sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 brokoli kecil
- Sediakan 50 gr buncis
- Ambil 50 gr jagung kecil
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 1 kayu manis (kecil)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Anak juga lebih suka dg sop ini. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Resep cara membuat sop daging sapi, hasilnya empuk dan bumbunya masuk ke dalam daging.
Cara menyiapkan 11. Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan. Potong daging sapi sesuai selera lalu rebus sampai empuk.
- Cuci lalu potong-potong wortel, jagung, dan brokoli (rendam selama kurleb 5 menit di air garam)
- Cuci dan potong buncis. Iris bawang merah, bawang putih, geprek jahe, sisihkan. Iris seledri dan daun bawang, sisihkan.
- Saat air rebusan daging yang sudah empuk mendidih, masukkan jahe yg sudah di geprek, pala dan kayu manis. Masukkan wortel dan jagung. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai wangi
- Masukkan tumisan bawang dan minyaknya ke dalam panci. Masukkan buncis lalu masuklah brokoli.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam, gula dan merica bubuk. Tunggu sampai sayuran matang, test rasa, angkat dan sajikan.
Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Namun jika ingin pakai bagian lain sebetulnya juga boleh. Bagian daging sapi yang satu ini pasti lebih sering kita masak dengan cara dibakar atau dijadikan sop dengan cita rasa gurih dan asin. Tekstur daging iga sebenarnya cukup lembut di bagian atasnya, namun ada juga bagian di dekat lemak tipis dan otot yang menempel pada bagian tulang yang terasa alot. Aku sendiri pesan menu yang sop iga biasa, dengan tiga buah potong daging iga di dalamnya, daun bawang dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 11. Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
