Bakso sapi tulang iga
Bakso sapi tulang iga

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi tulang iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi tulang iga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Setelah itu masukan tulang iga sapi dan tunggu sambil diaduk-aduk. Sambil menunggu air rebusan mendidih, tumislah bawang putih sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi tulang iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi tulang iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso sapi tulang iga memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi tulang iga:
  1. Ambil Bakso sapi
  2. Gunakan 1/2 kg tulang iga
  3. Sediakan Tetelan sapi
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Siapkan 13 bawang putih (10 diuleg, 3 digeprek)
  6. Ambil Pala
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Merica bubuk
  9. Siapkan Penyedap
  10. Ambil 1 sdm Gula pasir
  11. Sediakan Air secukupnya untuk kuah
  12. Ambil Bahan pelengkap :
  13. Ambil Mi kuning
  14. Ambil Sawi hijau
  15. Siapkan Daun bawang (loncang)
  16. Siapkan Bawang merah goreng
  17. Sediakan Seledri

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan. Rebus tulang iga sapi hingga dagingnya empuk.

Cara menyiapkan Bakso sapi tulang iga:
  1. Rebus tetelan sapi sampai empuk, jangan buang airnya (untuk tambahan kuah) angkat, iris sesuai selera, sisihkan
  2. Bumbu kuah : goreng bawang putih, kemudian uleg dengan garam dan pala. Tambahkan 3 geprek bawang putih
  3. Kuah bakso : Rebus air sampai mendidih tambahkan air rebusan tetelan, masukkan tulang iga kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg + 3 geprek bawang putih. Kemudian tambahkan penyedap, gula pasir, merica bubuk. Masak sampai tulang iga empuk. Tambahkan daun bawang, seledri, bawang merah goreng. Cek rasa
  4. Siapkan mi kuning, sawi hijau
  5. Tata dalam piring sawi, mi kuning, bakso sapi, tulang iga, tetelan sapi,. Kemudian siram dengan kuah bakso, tambahkan bawang merah goreng.
  6. NB : kalo saya bakso + tetelan dikukus biar tahan lama

Angkat bagian tulang iga, lepaskan dagingnya, potong kecil-kecil. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya! JAKARTA, KOMPAS.com - Tulang iga pada sapi merupakan salah satu bagian favorit, harganya pun lebih mahal dari beberapa bagian lainnya. Bagaimana jika dipadukan dengan hidangan kesukaan segala kalangan, yaitu bakso? Salah satu gerai di Festival Bakso dan Kuliner Nusantara, Living.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso sapi tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!