Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 lembar daun kol
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga empuk dan potong - potong. Sisihkan.
- Iris - iris daun kol, daun bawang dan tomat. Sisihkan
- Haluskan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Lalu masukkan daging, aduk rata
- Kemudian masukkan air dan semua bumbu lainya. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, kol dan cabe rawit utuh, masak sebentar kemudian masukkan irisan tomat masak hingga meresap dan kuah menyusut.
- Tes rasa dan tongseng daging sapi siap disajikan.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
