Anda sedang mencari ide resep kare daging sapi kentang wortel dan okra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare daging sapi kentang wortel dan okra yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi guys Kali ini aq mau masak Kare Daging Sapi & Kentang. Bahan: Daging Sapi Kentang Bumbu: Bawang Bombay Bawang Putih Bubuk Kare Gula Garam Penyedap Rasa. Cara Memasak Kare Daging Sapi: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging sapi kentang wortel dan okra, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare daging sapi kentang wortel dan okra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare daging sapi kentang wortel dan okra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare daging sapi kentang wortel dan Okra menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare daging sapi kentang wortel dan Okra:
- Gunakan 600 gr daging sapi
- Siapkan 2 biji kentang iris kotak jadi 16
- Siapkan 2 biji wortel iris 16
- Sediakan secukupnya Okra
- Ambil Bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Ambil 4 biji cabe kecil
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu yang tidak di haluskan :
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas keprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 tangkai Serei keprek
- Gunakan 100 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Triknya adalah mengatur api dan sabar dalam proses perebusan. Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan. Cara membuat gulai kari daging SAPI : Panaskan minyak lalu tumis bawah putih, cabe rawit, cengkeh, kayu manis, jahe, dan kapulaga hingga matang dan aromanya harum. Panaskan panci yang berisi air dengan suhu api sedang setelah mendidih.
Cara membuat Kare daging sapi kentang wortel dan Okra:
- Cuci bersih daging sapi sisihkan
- Goreng kentang dan wortel aga gosong kekuningan
- Haluskan bumbu ulek atau blender
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas dan serei serta daun Salam sampai harum kemudian masukan daging tumis dan aduk merata dan tambahkan air tutup tunggu mendidih
- Setelah mendidih rebus beberapa saat kemudian tambahkan kentang wortel dan santan masak 1 jam dan yg ter akhir masukan Okra rebus sebentar kemudian matikan api matang siap di hidangkan, dengan nasi hangat. / roti pratha menambah kenikmatan
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare daging sapi kentang wortel dan okra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
