Lagi mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Mun tahu ini juga sangat pas disajikan bersama dengan fuyunghai yang pernah kami ulas resepnya di sini. Mun tahu juga bisa Anda konsumsi setiap pagi untuk menambah semangat dan energi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun tahu:
- Ambil 1 pack tahu air
- Gunakan 100 gr ayam fillet
- Siapkan 7 ptg udang ukuran sedang
- Ambil 2 bh bakso sapi
- Sediakan 2 bh bakso ikan
- Gunakan 1 batang wortel
- Sediakan Daun seledri
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Kecap asin dan kecap manis
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan
Terus terang potongan tahu dalam masakan. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga.
Cara menyiapkan Mun tahu:
- Potong potong tahu, ayam, udang dan bakso
- Haluskan bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai harum
- Kemudian masukan ayam, udang dan bakso.. tumis sampai setengah matang kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong kecil
- Setelah itu masukkan air… Beri aneka bumbu kemudian masak sampai air mendidih
- Setelah mendidih.. cicip rasa… Apabila sudah pas… Masukkan daun seledri dan larutan maizena.. jangan sampai terlalu kental… Kemudian didihkan lagi sebentar.. kemudian angkat
- Siap dihidangkan.. beri taburan bawang goreng :)
Rayakan Hangatnya Imlek Sambil Icip Mun Tahu. JawaPos.com - Tahu merupakan makanan yang kaya protein nabati dibuat dari kacang kedelai. Tahu dan tempe menjadi makanan favorit masyarakat. Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis. Sajiansedap.com - Tambah lagi cara mengolah tahu dengan Resep Mun Tahu Jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
